おいしい干物はしあわせの味。
石井丸が大切にしていること。
千葉県銚子市海鹿島町にある『網元 石井丸干物店』では、獲れたての新鮮なお魚の干物を販売しております。
創業は大正元年。当時漁業からはじまった石井丸は、代々その漁法を受け継ぎ、お客様によりおいしい状態でお魚を味わってほしいという想いから、自社で干物の製造・販売をはじめました。
干物の本来の旨味を味わえる、保存料や添加物を一切使用しない昔ながらの製法を続け、すべて手作りで質・味を追求したこだわりの干物です。
一度食べたら、また食べたくなる。そう思っていただけるようなおいしい干物をお届けいたします。
石井丸が選ばれる理由
- 漁・製造・販売まですべて自社一貫。リーズナブルに高品質な干物をお届け。
- 素材は塩・水・魚のみ。すべて手作りで保存料や添加物を一切使用しない旨味を活かした製法。
- 伝統製法の天日干し。潮風の香りや自然の力を取り入れた、昔ながらの味わい。
オンラインショップ
石井丸の干物は、伝統の歴史がある「赤穂の天塩」と、不純物をほぼ100%除去した純水「RO水（Reverse Osmosis）」のみで作られております。安心・安全で健康的。お魚の旨味を存分にご賞味ください。
石井丸で製造している干物以外の商品を販売しております。海藻・寒天・マグロの佃煮など、その他様々な海産物を加工・販売しております。すべて手作りで、獲れたての新鮮な食材を加工しております。
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石井丸 News
- 運営会社
- 株式会社石井丸
- 住所
- 〒288-0005 千葉県銚子市海鹿島町5241
- アクセス
- 銚子電鉄 海鹿島駅より徒歩約9分
- 駐車場
- 有り（20台）
- 営業時間
- 9:00～17:00
- 定休日
- 年中無休